许昌火焰醉鹅,豫味香,火焰醉鹅培训学校

火焰醉鹅在炒制的过程中，许昌火焰醉鹅，适时倒入秘制酱汁一点点与鹅肉融合，香气冲到鼻尖。差不多时就浇上许多的纯米酒，接着继续翻炒，香味交会，正宗火焰醉鹅，盖住焖煮待酒精挥发出即点火，火一到，一窜，包围整锅，蓝光莹莹、红光幽幽，高潮呈现。约5分钟后，火渐熄，开盖下蒜段再熬一阵，收汁即可。用锅铲铲起几块鹅肉，混着鹅汁，吃起来滋味十足，鹅肉味道浓郁鲜美，所用南叉鹅肉质嫩中带一点嚼头。店主表示，这里虽主推醉鹅，但这一锅之中味道亦可随客人口味特性调整，浓淡咸辣，绵的、带嚼头的，都可以提出要求来。我们吃这锅味很足，带一点辣，鹅肉质地焖得刚刚好。

豫味香特色名吃：

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味道是基础，一绝的火焰醉鹅将美味摆在**。其制作工艺也是较其精湛，在制作过程当中采用*特配方腌制，再经烈酒猛火的高温烹制，鲜嫩多汁，丝丝可见鹅肉在口中悄悄融化，吃过后香味仍回荡在唇齿间，让人难以忘却！但开店的光只有火焰醉鹅未免有点单一！再增设一绝烧烤、一绝火锅、一绝石锅鱼、一绝烤鱼、砂锅粥等相搭配，可谓美味到家。顾客源源不绝！

火焰鹅从火焰鱼延生而来，做法看似简单，但对厨艺要求颇高。同时，正宗火焰醉鹅培训，由于其做菜过程都在食客眼皮底下完成，火焰燃烧的状态，更像是一种表演。火焰醉鹅是一道非常美味的营养食品，主要材料是鹅肉，制作的关键就在于它的酱料，这是火焰鹅研制方子。醉鹅的烹制方法十分地道，火焰醉鹅培训学校，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。